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一般而言，客戶端的 JavaScript 不能對客戶端的硬碟做任何存取的動作，此限制的目的是為了要保護客戶端電腦的硬碟資料，避免有惡意的 JavaScript 程式碼來對客戶端電腦或資料進行破壞的動作。唯一的例外，就是 JavaScript 可以在客戶端的硬碟存取極少量的有限資料，這些資料稱為小餅乾（Cookie），大部分都是和用戶相關的個人資料，常見的相關應用如下：

儲存使用者的認證資料
儲存使用者在線上購物的品名、數量與相關資訊（如購物車）
記錄使用者的偏好或瀏覽歷程（例如數位學習的紀錄）

使用 Cookie 來記錄資料的好處可以列舉如下：

所有資料均存放在客戶端電腦，不會佔用伺服器硬碟空間。
與 Cookie 相關的運算均在客戶端電腦進行，不會增加伺服器運算負載。
簡單易用，可以使用客戶端的 JavaScript 或伺服器端的 ASP 即可對 Cookie 進行讀寫。

但對於網頁程式設計師來說， Cookie 的使用也有一些不盡理想之處：

不可靠，因客戶端可以完全關閉 Cookie 的功能，此時 JavaScript 與 Cookie 相關的程式碼就無法運作。（此時必須先檢測 Cookie 功能是否被關閉，再跳到不同的程式片段，因而造成程式碼的複雜。）
客戶換用不同品牌的瀏覽器時，就無法抓到由原來瀏覽器所寫入的 Cookie 資訊。
客戶重灌電腦時，就會造成 Cookie 資訊的流失。
客戶換台電腦時，Cookie 的資訊就無法帶到另一台電腦。

雖然有上述的缺點，但是 Cookie 的使用還是很普遍，因為目前大部分的瀏覽器都支援 Cookie，而且一般使用者也沒有必要去關閉 Cookie 的功能。

首先我們看看如何檢查瀏覽器是否開啟 Cookie 功能，這可以經由 navigator.cookieEnabled 來判斷，請見下列範例：

Example（cookie01.htm）：

上述範例的原始檔如下：

原始檔（cookie01.htm）：（灰色區域按兩下即可拷貝）

<html>
<head>
<meta HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=big5">
</head>

<body>
<h2 align=center>檢查瀏覽器的 Cookie 功能是否啟動</h2>
<hr>

<script>
document.write("navigator.cookieEnabled = " + navigator.cookieEnabled + "<br>");
if (navigator.cookieEnabled){
	document.write("Cookie 功能已經啟動！");
	// 在此加入使用 Cookie 的程式碼
} else {
	document.write("Cookie 功能尚未啟動！");
	alert("你的瀏覽器設定不支援 Cookie，請先開啟瀏覽器的 Cookie 功能後，才能得到瀏覽本網頁的最佳效果！");
	// 在此加入不使用 Cookie 的程式碼
}
</script>

<hr>
</body>
</html>

由此可知，我們可以使用 navigator.cookieEnabled 來判斷客戶端的瀏覽器是否開啟 Cookie 的功能，並進而選用不同的程式碼來達到網頁的既定功能。

Hint

若要關閉 Cookie 的功能，在 IE 瀏覽器可以經由下列下拉式選單來修改：工具/網際網路選項/隱私權。請關閉 Cookie 功能後，再檢測 navigator.cookieEnabled 的值，是否如你想像？為什麼？

完整的 Cookie 是以下列字串形式存放在客戶端的硬碟：

name=value;expires=expDate;

其中 name 代表 Cookie 的名稱，value 則是對應的 Cookie 值，expDate 代表 Cookie 的有效期間，若超過此時間，Cookie 就會被刪除。若沒有指定有效時間，則 Cookie 只會被儲存在記憶體中，在使用者關掉所有的瀏覽器後，或在 session 逾時（Session time-out，預設值通常是 20 分鐘）後，Cookie 就會被自動刪除了。

對於任一個網頁而言，Cookie 是一個字串，存放在 document.cookie 字串之中，我們可以使用下列範例來印出 Cookie 字串的值：

Example（cookie011.htm）：

在上述範例中，出現一個似乎由亂數產生的 name/value pair，這是 ASP 的 session 變數，是由微軟 IIS Web 伺服器自動設定的資訊，用以追蹤每個使用者的使用習慣。上述範例的原始檔如下：

原始檔（cookie011.htm）：（灰色區域按兩下即可拷貝）

<html>
<head>
<meta HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=big5">
</head>

<body>
<h2 align=center>列出 Cookie 字串</h2>
<hr>

本頁的 Cookie 字串是：
<script>
document.write(document.cookie);
</script>

<hr>
</body>
</html>

若要設定 Cookie，可見下列範例：

Example（cookie02.htm）：

上述範例的原始檔如下：

原始檔（cookie02.htm）：（灰色區域按兩下即可拷貝）

<html>
<head>
<meta HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=big5">
</head>

<body>
<h2 align=center>設定並顯示 Cookie 的範例</h2>
<hr>

<script src="cookieUtility.js"></script>
<form>
請設定小餅乾的 name-value pair：<br>
Name: <input id=cookieName><br>
Value: <input id=cookieValue><br>
<input type=button value="寫入 Cookie"
	onClick="document.cookie=escape(cookieName.value)+'='+escape(cookieValue.value); history.go(0)">
<p>請注意：這些小餅乾只存放在記憶體中，會隨著所有瀏覽器的關閉或 Session 逾時而消失。
</form>

<hr>
<h3 align=center>本網頁的小餅乾列表</h3>
<script>listCookie();</script>

<hr>
</body>
</html>

在上述範例中，我們直接將 document.cookie 設定為 name+value 的形式，就可以加入一個 Cookie（或是 name/value pair）。

Hint

當我們使用 document.cookie="aaa=bbb" 時，JavaScript 並不會蓋掉原先就有的 Cookie 資料，而是將相關資料加到 document.cookie 的尾端，這是要特別注意之處。

為避開空格或其他可能造成錯誤之字元，在存取 name 或 value 時，最好使用 escape() 及 unescape() 函數來進行編碼與解碼，以便避掉具有特殊意義的字元。以下是一個使用 escape() 的範例：

Example（escape01.htm）：

上述範例的原始檔如下：

原始檔（escape01.htm）：（灰色區域按兩下即可拷貝）

<html>
<head>
<meta HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=big5">
</head>

<body>
<h2 align=center>使用 escape() 來編碼</h2>
<hr>

<form>
編碼前字串：<input id=source value="x y z"><br>
<input type=button value="進行編碼" onClick="target.value=escape(source.value)"><br>
編碼後字串：<input id=target>
</form>

<hr>
</body>
</html>

在上述範例中，空格被轉換成「%20」，其作法是先將空格轉成 ASCII 碼，也就是 32，然後再將 32 轉成16進位，再加上百分比，就得到編碼後的「%20」。

Hint

若使用 escape() 對中文進行編碼，其結果是以 unicode 來表示的 16 進位字串。例如「編」會被轉成「%u7DE8」，其中 7DE8 就是「編」的 unicode 的 16 進位表示法。

此外，在 cookie02.htm 列出所有的 Cookies 時，上述範例呼叫了一個函數 listCookie()，此函數是定義在 cookieUtility.js 之中。事實上，cookieUtility.js 包含了數種常用的基本函數，可以對 Cookie 進行各種處理，例如：

setCookie: 加入一個 cookie。
delCookie: 刪除一個 cookie。
getCookie: 經由名稱來找到一個 cookie。
showAllCookie: 顯示 document.cookie。
getCookieValueByIndex: 經由索引值找到一個 cookie。
listCookie: 將所有 cookie 列在一個表格中。

對於常處理 Cookie 的程式設計師而言，這些函式都會常常用到，原始碼如下：

原始檔（cookieUtility.js）：（灰色區域按兩下即可拷貝）

// 與 cookie 相關的各種函數
// Set cookie
function setCookie(name, value) {
	var argv = setCookie.arguments;
	var argc = setCookie.arguments.length;
	var expires = (argc > 2) ? argv[2] : null;
	var path = (argc > 3) ? argv[3] : null;
	var domain = (argc > 4) ? argv[4] : null;
	var secure = (argc > 5) ? argv[5] : null;

	document.cookie = escape(name) + "=" + escape(value) +
	((expires == null) ? "" : ("; expires=" + expires.toGMTString())) +
	((path == null) ? "" : ("; path=" + path)) +
	((domain == null) ? "" : ("; domain=" + domain)) +
	((secure == null) ? "" : ("; secure=" + secure));
}

// Delete cookie entry
function delCookie(name) {
	var expDate = new Date();
	expDate.setTime(expDate.getTime()-1);	// 設定 Cookie 的失效時間比目前時間還早
	document.cookie = escape(name) + "=; expires=" + expDate.toGMTString();	// 重新設定 Cookie
//	alert(document.cookie);
}

// Get cookie by name
function getCookie(name) {
	var arg = escape(name) + "=";
	var nameLen = arg.length;
	var cookieLen = document.cookie.length;
	var i = 0;
   
	while (i < cookieLen) {
		var j = i + nameLen;
		if (document.cookie.substring(i, j) == arg)
			return getCookieValueByIndex(j);
		i = document.cookie.indexOf(" ", i) + 1;
		if (i == 0) break;
	}
	return null;
}

// Show the cookie string
function showAllCookie() {
	alert(document.cookie);
}

function getCookieValueByIndex(startIndex) {
	var endIndex = document.cookie.indexOf(";", startIndex);
	if (endIndex == -1) 
		endIndex = document.cookie.length;
	return unescape(document.cookie.substring(startIndex, endIndex));
}

// List all name/value pairs in a table
function listCookie() {
	document.writeln("<p><b>原始 Cookie 字串：<p></b><center><font color=green>" + document.cookie + "</font></center>");
	document.writeln("<p><b>拆解後的 name/value：</b>");
	document.writeln("<table border=1 align=center>");
	document.writeln("<tr><th>Name<th>Value");
	cookieArray = document.cookie.split(";");
	for (var i=0; i<cookieArray.length; i++) {
		thisCookie = cookieArray[i].split("=");
		cookieName = unescape(thisCookie[0]);
		cookieValue = unescape(thisCookie[1]);
		document.writeln("<tr><td><font color=red>"+cookieName+"</font><td><font color=green>"+cookieValue+"</font>");
	}
	document.writeln("</table>");
}

// Delete all cookies
function deleteAllCookie() {
	var cookieArray = document.cookie.split(";");
	for (var i=0; i<cookieArray.length; i++) {
		thisCookie = cookieArray[i].split("=");
		cookieName = unescape(thisCookie[0]);
		delCookie(cookieName); 
	}
}

JavaScript 程式設計與應用：用於網頁用戶端